Az elmúlt hétvégén lehetőségem volt kipróbálni Winston Salem legújabb burgerkoncepcióját, a Flatland Burgers-t, ami biztosan nem okozott csalódást. Egy hosszú nap a farokajtóval étvágygerjesztő lehet, de nehéz lehet találni egy szilárd étkezési lehetőséget. Szerencsére új helyünk van! Egyetlen hamburgerrel és sült krumplival is megoldják a kihívást annak eldöntésében, hogy mit rendeljenek.
'Rácson párolt marhahúspogácsa fehér amerikai sajttal és Gold Supreme mártással Martin krumplitekercsén'
Klasszikus ütős burger csavarral. Bevallom, általában nem vagyok szószos ember, de ez tökéletesen párosul a vékony burgerrel és a nem túl erős sajttal. Nagyon tetszett az is, hogy a burgonya tekercs finoman édes, mivel kiegészítette a sós burgerpogácsát
'Texas Pete Dust Fries'
Gyakran előfordul, hogy a krumpli nem fűszerezett és íztelen, de nem ezekkel! Imádtam a sós fűszert ezeken a krumplikon, az egyedi Texas Pete ízzel. Arról nem is beszélve, hogy épp annyira sültek, hogy ropogós külseje legyen puha belsővel. Összességében remek párosítás volt a hamburgerrel.
Végezetül mindenképpen nézze meg a Flatland Burgers at Wake következő játékát! Ezen a héten lemaradtak a 10. szekcióról, de kövesd az Instagramjukat, hogy ellenőrizd. Desszertként próbáld ki ezeket új receptek.
