Ebben a félévben beköltöztem az első lakásomba, mint a főiskola alsó tagozata, így már nincs ebédlőm, ahová gyorsan és finoman étkeztem. Nem sokkal a beköltözés után egyedül mentem el az élelmiszerboltba, és hamar rájöttem, hogy a bevásárlás nem olcsó – hacsak nem tudatosan csinálod! Elsajátítottam a módját, hogyan tartsam az élelmiszer-számlámat körülbelül 50 dolláron utazásonként, és ez általában másfél-két hétig tart. A trükk az, hogy veszel néhány hozzávalót, amit kinyújthatsz, amit ebben a cikkben megtanítok, és fontos, hogy szükségleti cikkeket vásárolj, ne csak olyan dolgokat, amiket szeretnél (hidd el, nagyon szerettem volna azt a sütőtökfűszeres tejszínhabot és a díszes dobozos kávékat), de sajnos nem jöhetnek vissza velem, mert nincs rájuk szükségem. Ismételje meg utánam: attól, hogy tök vagy karácsonyfa van rajta, még nem jelenti azt, hogy szüksége van rá. Ugorjunk azonnal, és kezdjünk el spórolni!
A megfelelő élelmiszerbolt kiválasztása
Mielőtt elkezdené az élelmiszervásárlást, próbáljon meg egy pénztárcabarát üzletet választani, például a Lidlt, az Aldit vagy a Food Liont. Ha van Lidl-je vagy Aldija a városban, ajánlom, hogy próbálja ki őket. Ezek az élelmiszerüzletek újak az Egyesült Államokban, és német székhelyű élelmiszerboltok, amelyek pénzt takarítanak meg a zsákolókon, készleteken és élelmiszer-táskákon, mert becsomagolod a saját élelmiszereidet, kiveszed az ételt a bevitt tárolóedényekből, és elhozod a saját táska, ami a környezetnek is jó! Így a vállalatnak nem kell fizetnie az embereknek ezekért a szolgáltatásokért, és Ön pénzt takarít meg ezzel, ami azt eredményezi, hogy az áruk alacsonyak maradnak. Általában a Lidlben vásárolok, ezért ne feledje, hogy az alábbi árak a Lidl-től származnak.
Reggeli
Tojás
Reggelire általában tükörtojást eszek egy pirítós fölé. Ez egy gyors és egyszerű reggeli, amelyet akár útközben is magával vihet óra előtt.
Tojás doboz: 2 dollár
Szendvicskenyér (pirítóshoz): 1,50 dollár
Fehérjeszeletek/joghurt
Ha nem szereti a főzést vagy a tojást, vagy útközbeni reggelire van szüksége, akkor fehérjeszeleteket vagy joghurtot javaslok, különösen a joghurtos italokat, mert gyorsak és laktatóak.
Activia joghurtos ital: 1 dollár
Quaker fehérjeszeletek: 3 dollár
Reggeli összesen: 7,50 USD
Ebéd
Tészta
Ebédre tésztát szoktam készíteni, másnap vacsorára vagy ebédre is visszamelegítem. A kedvencem a vírusos Gigi Hadid paszta .
Itt van az általam használt recept :
1 doboz tészta (takarítson meg egy csésze tésztavizet!): 0,92 USD
1/2 csésze olívaolaj: 2,85 dollár
1 kis hagyma: 3 dollár egy táskáért
2 gerezd fokhagyma: 3 dollár egy darált fokhagymás üvegért
1 csésze kemény tejszín: 2,50 dollár
1/2 vagy 6 uncia csésze paradicsompüré: 0,69 USD
mekkora adag áfonya
2 evőkanál vodka: nem kötelező, mivel nem vagyok 21 éves, így nem tudom hozzáadni!
Kanál tipp: A szószkeverékek finomak, olcsók és könnyen elkészíthetők! ajánlom a Parma Rosa szósz keverék (Körülbelül egy-két dollár csomagonként, és összekevered a tésztával, hogy kiváló ízű instant szószt készíts. Ezt nem találtam a Lidlben, de láttam olyan boltokban, mint a Target és a Harris Teeter!
Szendvicsek
Három nagyszerű szendvicset szeretnék megosztani veletek: húsgombóc, tojássaláta és csicseriborsó szendvics.
Meatball Sub
A húsgombócok gyorsak, ízletesek, és csak néhány hozzávaló kell hozzá: marinara szósz reszelt sajttal és körülbelül 4 húsgombóc. A kedvenc fasírtjaim valójában az IKEA-ból vannak, de az élelmiszerboltban is vannak nagyon jók. A kedvenc elkészítési módom az, hogy a húsgombócokat a légsütőbe teszem 15 percre 350 fokon.
Fagyasztott fasírt (vegánokat veszek): 5 dollár
Marinara szósz: 2 dollár
Reszelt sajt (bármilyen): 2 dollár
Altekercsek: 2,50 dollár
Tojás saláta szendvics
Tudom, hogy nem hangzik vonzónak, de a tojássaláta az egyik kedvenc ebédem, mert magas a fehérjetartalma, így jóllakik, amíg az osztályban vagyok egészen vacsoráig. Csak két összetevőt használ: tojást és körülbelül 3-4 evőkanál majonézt. A tojás főzéséhez: Forraljon fel egy fazék vizet, és tegyen bele 2 tojást. Hagyja magas lángon 20-25 percig. Távolítsa el a tojásokat, és húzza le a héját. Hideg. Ezután vegyen egy tálat, és csepegtessen bele 3-4 evőkanál majonézt a két hűtött tojással együtt. Villával teljesen pépesítjük, és a tojássalátát a szendvicskenyérre helyezzük. Mivel nálunk már van tojás és szendvicskenyér korábbi receptekből, ezért ehhez csak majonézt kell vásárolni!
Lehet: 3,30 dollár
Csicseriborsó saláta szendvics
A csicseriborsó salátás szendvicsek az egyik kedvenc szendvicsem, és nem ismertek széles körben, pedig egy másik magas fehérjetartalmú szendvics, amely szintén olcsó és könnyen elkészíthető. Ehhez nem kell más, mint egy konzerv csicseriborsó, majonéz és szendvicskenyér. Ürítse ki a konzerv csicseriborsót, öblítse le, és tegye egy tálba 2-3 evőkanál majonézzel, és törje össze teljesen, majd kenje meg a szendvicskenyérre. Szeretem sóval, borssal és fokhagymaporral ízesíteni, ha van.
15,5 0z konzerv csicseriborsó (más néven garbanzo bab): 0,76 USD
Ebéd összesen: 26,52 USD
Vacsora
Brokkoli és Cheddar rakott
A brokkoli és a cheddar rakott rizs, brokkoli és reszelt cheddar sajt szemétdombja, és néhány éjszakáig eláll. Győződjön meg arról, hogy egy közepes vagy nagy méretű edényben süthet. Először melegítse elő a sütőt 350 °C-ra, és főzze meg a rizst a doboz vagy a zacskó hátulján található utasítások szerint. Ezután rétegezze a rizst az edény aljára, főzze meg a brokkolit (kb. 4 csésze) az utasítások szerint, vagy tegye mikrohullámú sütőbe 1 percig. A rizs tetejére rétegezzük, majd adjunk hozzá 1 csésze reszelt sajtot. 30 percig sütjük.
Rizs: 1,30 dollár
Brokkoli (a zacskós fagyasztott brokkolit veszem): 0,84 USD
Reszelt sajt (lehetőleg cheddar): 2 dollár
Ramen
Főiskolai hallgatóként mindannyian ramenből éltünk, és továbbra is az élelmiszerboltjaink listáján szerepel. Alacsony nátriumtartalmú ramen-t akartam készíteni vacsorára, mert ha nem tudná, a ramen csomagokban lévő ízes csomagok sok nátriumot tartalmaznak, ezért ezeket elhagyjuk. A ramen elkészítéséhez csak kifőzöm a tésztát a csomagolás szerint, és kevés nátriumszegény szójaszószt teszek hozzá. Használhat kacsaszószt vagy rózsaszín szószt is. A tetejére vagy belekeverek egy tojást, vagy megsütöm egy tojást és a tetejére teszem.
Ramen: 24 ramen száma: 7,75 dollár
Alacsony nátriumtartalmú szójaszósz: 1,55 dollár
Paradicsomleves és grillezett sajt
Bármilyen finom is a házi paradicsomleves, általában csak a konzerv paradicsomlevest veszem meg, hogy időt spóroljunk, de nyugodtan készítsem el házilag is. A grillezett sajt mindössze két szelet szendvicskenyér, amit minden szeletre 2 szelet cheddar sajttal pirítok meg, és ha elolvadt, belemártom a levesbe, ami egy olcsó, könnyű és megnyugtató vacsora.
Cheddar sajt szeletek: 2 dollár
Paradicsom konzerv leves: 1,26 dollár
Vacsora végösszege: 16,70 USD
Összes élelmiszerbolt összesen: 50,72 USD
Itt van, egy kiegyensúlyozott, egészséges, egyszerű élelmiszerboltok listája 50 dollárért, ami biztosan kitart másfél-két hétig. Remélem, mindannyian élvezni fogjátok, és tudassa velünk, ha kipróbálja valamelyik receptet, vagy ha 50 dolláron vagy az alatt tartja az élelmiszerlistáját.
Kövess minket Instagramon: @spoon__uncc
