A tápanyaghiány túl gyakori, mégsem sokan gondolnak rájuk kétszer. Kiderült a dolgok eléggé eldurvulhatnak ha nem kapja meg a napi tápanyagok sokféle adagját. Amerikai főiskolai hallgatókként általában hiányosak vagyunk egyes területeken, mint mások.
#SpoonTip: Csak orvosnak kell diagnosztizálnia Önt egy meghatározott tápanyaghiánnyal.
B12-vitamin
Megan Prendergast
A B12-vitamin kizárólag az állati termékekben található meg, ezért a vegánok és néhány vegetáriánusok, akik nem egészítik ki ezt a vitamint, mindenképpen veszélyben vannak. Gyors pulzus mellett fáradtnak és könnyednek találhatja magát, egyéb problémák között . Különféle állati eredetű termékek fogyasztása vagy kiegészítés (orvos tanácsával), ha vegetáriánus vagy vegán vagy, az a helyes út.
Vas
Stephen Griggs
Ez a leggyakoribb ásványianyag-hiány világszerte. Az idő nagy részében vashiány a lányoknál gyakori, a havi vérveszteség (és ezért a vas) miatt. A hiány tünetei folyamatosan fáradtak, nyugtalan láb szindróma és törékeny körmök. A munkaképesség csökken és rendkívül nehéz összpontosítani és motiválni.
A vas különösen magas húsfélékben, különösen vörös húsokban, például marhahúsban. Bár ha nem vagy nagy húsember, vas sokféle növényi forrásból származik, például babban és sötétzöld leveles zöldségekben. Vannak olyan vassal dúsított ételek is, amelyek olyan élelmiszerek, amelyek eredetileg nem tartalmaztak vasat, de ezeket a napi szükséglet kielégítése érdekében módosították.
Kalcium
Amanda Shulman
Ez az egyik hiányosság, amely nem feltétlenül nyilvánvaló azonnal, de elengedhetetlen, hogy a jövőben a csúcson legyen. Csontritkulás olyan probléma, amely idősebb korukban sokakat érint, különösen a nőket, ezért nagyon fontos, hogy még fiatal korában elegendő kalciumot kapjon az étrendjében.
Nyilván kaphat kalciumot a tejtermékekben (csak egy újabb ok a sajt fogyasztására, tbh), de ha mégis nem túl szívesen a tejüzem , a napi kalciumadagot különféle sötétzöld leveles zöldségekből és bizonyos, kalciummal dúsított ételekből is megkaphatja, például bizonyos narancslé.
Cink
Amanda Gajdosik
Hiányos a cink étvágytalanságot és hibás immunrendszert eredményezhet. A vegetáriánusok, a vegánok és az alkoholisták nagyobb veszélynek vannak kitéve, mivel nem esznek húst, vagy az alkohol akadályozza a belek cinkfelvevő képességét. A napi cinkadagot olyan ételektől kaphatja meg, mint a hús (különösen a máj), a tempeh és a lencse.
Noha az embernek nem minden tápanyaghiánya szerepel ebben a listában, ez jó kiindulópont a leggyakoribb hiányosságok közül. Csak mindenképpen fogyasszon el egy sor ételt, hogy minél több vitamint és ásványi anyagot vegyen be a napi étrendbe. Bár a vitamin-kiegészítők előnyösek, vannak más módszerek is minden, amire szükséged van egy nap alatt kiegészítés nélkül.
