Édeszöld , egy saját készítésű saláta ízület, az elmúlt években gyorsan bővült. A Sweetgreen az északkeleti és nyugati partvidék egész területén megkönnyíti az egészséges táplálkozást. Olyan jó, hogy még a zöld utálatos, gyűlölködő gyűlölködők sem riadhatnak vissza finom ételeire és divatos légkörére.
A GIF a tumblr.com jóvoltából
Ha tapasztalt Sweetgreen veterán vagy, akkor valószínűleg megvan a saját egyedi megrendelésed, amelyet folyamatosan a telefon jegyzetek alkalmazásában írsz le, arra az esetre, ha bárki megkérdezné, mit kaphat, vagy felajánlja, hogy átveszi. Ha újonc vagy, a lehetőségek széles skálája elsöprő lehet. Szerencsére a Sweetgreen különféle előre elkészített saláta és gabonatál kombinációkat kínál, amelyek garantáltan örömet okoznak.
Annak ellenére, hogy az összes lehetőség egészségesebb, mint elérni a Mickey D áthajtását, ezek közül néhány lehetőség több kalóriát képes felvenni, mint egy Big Mac. Itt található a Sweetgreen menüpontok teljes lefutása a legtöbb kalóriától a legkevesebbig:
12. Földtál (755 kalória)
Fotó a sweetgreen.com jóvoltából
Mi van benne: quinoa és farro, organikus sült saláta kitûnõ, paradicsom, nyers kukorica, bio csicseriborsó, csípős brokkoli, organikus fehér cheddar, sült csirke és pesto vinaigrette
Hol találom: New York, Philly, Boston, Maryland, Virginia, DC és Los Angeles
11. AvoCOBBo saláta (705 kalória)
Fotó a sweetgreen.com jóvoltából
Mi van benne: felaprítvakelkáposzta+ apróra vágott római, paradicsom, nyers kukorica, avokádó, szalonna, tojás, sült csirke és kéksajt öntettel
Hol találom: New York, Philly, Boston, Maryland, Virginia és DC
10. Betakarítási tál (685 kalória)
Fotó a sweetgreen.com jóvoltából
Mi van benne: organikus vadrizs, aprított kelkáposzta, alma, édesburgonya, pirított mandula, helyi kecskesajt, sült csirke és balzsamos vinaigrette
Hol találom: New York, Philly, Boston, Maryland, Virginia és DC
9. Hollywood Bowl (685 kalória)
Fotó a canyon-news.com jóvoltából
Mi van benne: organikus vadrizs, aprított kelkáposzta, jicama, szőlő, mazsola, csírázott mandula, kecskesajt, sült csirke és balzsamos vinaigrette.
Hol találom: Az angyalok
8. Hummus Tahina saláta (610 kalória)
Fotó a sweetgreen.com jóvoltából
Mi van benne: apróra vágott kelkáposzta és apróra vágott róma, paradicsom, lilahagyma, uborka, pita chips, helyi feta, házi készítésűhummus, sült falafel és uborka tahini joghurt öntettel
Hol találom: New York, Philly, Boston, Maryland, Virginia, DC és Los Angeles.
7. OMG Omega saláta (550 kalória)
Fotó a sweetgreen.com jóvoltából
Mi van benne: organikus sült saláta kitûnõ, baba spenót, uborka, paradicsom, bazsalikom, avokádó, Columbia River Steelhead, nori furikake és miso szezám gyömbéröntet
Hol találom: Az angyalok
6. Vad gyermek tál (545 kalória)
Fotó a sweetgreen.com jóvoltából
Mi van benne: organikus vadrizs és organikus bébi spenót, koriander, paprika, nyers répa, aprított káposzta, sárgarépa, nyers mag, avokádó és miso szezám gyömbéröntet
Hol találom: New York, Philly, Boston, Maryland, Virginia és DC
éttermek, ahová a születésnapján eljuthat
5. Guacamole Greens saláta (540 kalória)
Fotó a sweetgreen.com jóvoltából
Mi van benne: bio mesclun, paradicsom, lilahagyma, tortilla chips, avokádó, sült csirke, friss lime facsaró és lime koriander jalapeño vinaigrette
Hol találom: New York, Philly, Boston, Maryland, Virginia, DC és Los Angeles
4. Hello Portobello Bowl (510 kalória)
Fotó a @sweetgreen jóvoltából az Instagram-on
Mi van benne: organikus vadrizs, aprított kelkáposzta, nyers répa, hajtások, bazsalikom, fűszeres napraforgómag, sült portobello gomba és miso szezám gyömbér öntet
Hol találom: Az angyalok
3. Kale Caesar saláta (430 kalória)
Fotó a sweetgreen.com jóvoltából
Mi van benne: apróra vágott kelkáposzta és apróra vágott róma, paradicsom, borotvált parmezán, ropogós parmezán, sült csirke, friss lime sajt és császáröntet
Hol találom: New York, Philly, Boston, Maryland, Virginia, DC és Los Angeles
2. Fűszeres Sabizi saláta (430 kalória)
Fotó a sweetgreen.com jóvoltából
Mi van benne: organikus baba spenót és aprított kelkáposzta, fűszeres quinoa, fűszeres brokkoli, nyers répa, sárgarépa, hajtás, bazsalikom, sült organikus tofu, sriracha és sárgarépa chili vinaigrette
Hol találom: New York, Philly, Boston, Maryland, Virginia, DC és Los Angeles
1. Rad thai saláta (375 kalória)
Fotó a sweetgreen.com jóvoltából
Mi van benne: organikus sült saláta kitûnõ és szerves mesclun, hajtások, sárgarépa, aprított káposzta, fűszeres napraforgómag, uborka, bazsalikom, citrus garnélarák és fűszeres kesudió öntettel
Hol találom: New York, Philly, Boston, Maryland, Virginia, DC és Los Angeles
Az 5 legfontosabb kiegészítő, kevés tápértékkel vagy anélkül
Öltözködés (kb. 200 kalória)
Fotó a @sweetgreen jóvoltából a Twitteren
Itt válhat egészséges választása zsíros, kalóriatartalmú rémálommá. Próbálja kicserélni az öntetet egy friss citrom- vagy lime-présre. Ha salátájában már van avokádó, akkor az avokádóból származó egészséges zsíroknak elegendőnek kell lenniük ahhoz, hogy a saláta ízletes legyen. Ha abszolút nem tudja megenni a salátát öntet nélkül, kérje oldalra vagy nagyon nagyon minimális öltözködés.
Bio fehér cheddar (170 kalória)
Fotó a 10thkitchen.com jóvoltából
Takarítson meg 100 kalóriát úgy, hogy a cheddar sajtot felcseréli fétára vagy kecskére (egyenként 70 kalória), vagy 120 kalóriát cseréljen le borotvált parmezánra (50 kalória).
Szalonna (110 kalória)
Fotó az eatcooklive.com jóvoltából
Teljesen klassz, ha a belső Ron Swanson bizonyos mennyiségű szalonnát igényel az étrendben. Szintén kielégítheti szalonnavágyát néhány tojás oldalán vagy egy hamburger tetején. Mivel már egészséges döntést hozott azáltal, hogy ellátogatott a Sweetgreenbe, akkor a legjobb, ha a salátát vagy a gabonatálat sovány fehérjével tölti fel, például a sült csirke (130 kalória), a citrus garnélarák (110 kalória) vagy a tofu (80) kalória).
Pita chips (100 kalória)
Fotó a pickycook.com jóvoltából
Van egy barátom (tudod, ki vagy), akinek a Sweetgreen salátája inkább hasonlít egy Superbowl party tálcára, mint egy salátára. Teljesen érthető, ha szüksége van valamilyen szénhidráttartalmú, sült finomságra, hogy megkönnyítse az utat az egészségesebb életmód felé. De még mindig ugyanolyan érzést kaphat a pita chips-ről, ha kicseréli őket tortilla chipsre vagy parmesean chipsre (mindkettő 70 kalória).
Alternatív megoldásként a sült önteteket teljesen összefoghatja, és megkaphatja a salátát egy kenyér mellé (90 kalória). Az extra szénhidrátok biztosan nem ölnek meg, különösen azért, mert a kenyér feltétlenül meghal.
Nyers mag (90 kalória)
Fotó a karibafarms.com jóvoltából
Oké, ezek nem igazán hogy rossz neked, ha belegondolsz. De ugyanazt az ízt és ropogtatást kapja, de 20 kalóriát spórol meg, ha a nyers magokat kikapcsolja a pirítottramandula(90 kalória). Ha csak a ropogásra készül, próbálja meg feltölteni a nyers zöldségeket, amelyek mindegyike 35 kalória alatt van.
A GIF a giphy.com jóvoltából
Boldog édes zöldfűzés (ez egy ige)!
