Az esetek többségében az orrunk az első jelzője annak, hogy valami ízű lesz, mielőtt valóban a szánkba adnánk. Az ételek illata és íze általában szinkronban van, ezért általában sejteni tudjuk, hogy az a háromsajtos tészta, amely valamilyen módon érzi Önt, ugyanolyan ízű, mint amilyen az illata.
Van azonban néhány eset, amikor a két érzék nem áll sorba. Vegyünk például vanília kivonatot - gyönyörű illat, de szörnyű, ha csak magától eszi meg. Ez a másik módon is működik, ahol a dolgok szörnyen szagolhatnak, de ennek éppen az ellenkezője lehet az íze, mint ez a tíz illatos, de finom étel. Próbáld ki ezeket, és az orrod talán megbocsát neked.
1. Durian
Fotó a @zenkinz jóvoltából az Instagram-on
Ez az ázsiai gyümölcs egy szerelem, vagy gyűlölet típusú üzlet, de a belseje talán a legkrémesebb és leggazdagabb gyümölcs, amelyet valaha is kipróbál. Ez is baromi jó neked , rengeteg vitaminnal és antioxidánssal.
2. Kimchi
Fotó: Irene Kim
Más néven erjesztett káposzta, ez a koreai étel nem biztos, hogy a legjobb az orrod számára, de az ázsiai konyha alapanyaga, és köretként szolgálhat nagyjából mindenhez. Nagyon be van világítva sült rizs , is.
3. Collard zöldek
Fotó a @mamosasgp jóvoltából az Instagram-on
Gyakran megtalálhatja ezt makarónnal és sajttal vagy sült csirkével párosítva, amely a magas rangú helyet foglalja el a déli lélektartalmú ételek listáján. Erős kénes szagot árasztanak, de ha a hagymát, a húslevest és a sonkát megfelelő keverékkel főzik, eléggé addiktívak.
4. Balzsamecet
Fotó: Bernard Wen
A balzsam valójában az egyik könnyebben gyomorszerű ecet, és széles ételválasztékban megtalálható, a Caprese-salátától a sós és ecetes sütikig. Lehet, hogy furcsa illata van, de a fanyar és édes tökéletes keverékét biztosítja, amelyet valójában sehol máshol nem talál.
5. kelbimbó
Fotó: Andrea Kang
Gyors főzéssel elkerülheti a nyűgös szagokat - javasoljuk, hogy engedje meg őket a brojlerben vagy a pirítós serpenyőben. Ha képes összejönni mindkét balzsamecet és kelbimbó egyszerre, ezt a receptet neked.
6. parmezán sajt
Fotó: Jedd Marrero
Vannak elég büdös sajtok, de a parmezán olyan szagú, mint a tornaterem táskájából kiszáradt izzadság, amelyet mindig mosni akarsz. De ez teljesen rendben van, mert szépen megolvad és jó kombót készít spagetti tökkel.
7. Savanyú káposzta
Fotó a @sophisticatedcaveman jóvoltából az Instagram-on
Fantasztikus öntetet kínál a hot dogok számára, és mint a kimchi, ez is erjesztett káposzta - csak más fűszerkészlettel. Az erjesztés nem biztos, hogy mindig a legkellemesebb illatot adja, de rohadtul finomak.
8. Főtt tojás
Fotó a @ danielabarboza0 jóvoltából az Instagram-on
A tojásforralás külön kénszagot áraszt, amely a fenti égig hatol, de ezek a fehérjével teli rögök mégis finomak. Néha csak egy kis sóra és borsra van szükséged, vagy egy kis csepegtető forró mártásra, és aranyszínű vagy.
9. Szarvasgomba olaj
Fotó: Jessica Kelly
Néhány ember teljesen kiássa a földszagot, de a legtöbb ember számára ez csak az elavult fingokra emlékeztet. Miután azonban túlnézett rajta, látni fogja, hogy a szarvasgombaolaj földi mélységet nyújt minden sós ételnek, különösen a tésztának és a pizzának.
10. Papaya
Fotó a @frommybowl jóvoltából az Instagram-on
Igen, a papaya jó neked, és igen, ez egy nagyon ikonikus trópusi gyümölcs, de lábszagú is, és a magok furcsán hasonlítanak a baba halak tojására. Ennek ellenére ez a gyümölcs elképesztő ízt ad a turmixoknak és a desszerteknek, így a láb szaga valamennyire megéri.
