Talán „Hotlanta” néven ismered. Talán úgy ismered, mint azt a várost, ahol a The Walking Dead-t forgatják. Ettől függetlenül a legtöbben nem Atlantát tartják elsődleges élelmiszer-célállomásnak, de mi bennszülöttek tudjuk, hogy városunkban vannak olyan igazi drágakövek, amelyeknek minden ételízesítő vödörlistáját meg kell díszíteni. Tehát, miután végigjárta Atlanta legjobb sós ételeit, mindenképp takarítson meg helyet, és levadássza városunk must-desszertjeit.
1. kifli Kis Tart Bakeshop
Fotó a @littletartbakeshop jóvoltából az Instagram-on
Lehet, hogy Atlantában tartózkodik, de ebben a pékségben a kóstolói édes utat tesznek Franciaországba. A Little Tart Bakeshop egy kis maroknyi tökéletesen kidolgozott, édes és sós francia süteményt kínál helyi alapanyagokból.
Ne hagyja el anélkül, hogy kipróbálná egyik ropogós és könnyű, mégis vajas és dekadens kiflijét. Válasszon sima, csokoládé, mandula, vagy sonka és sajt közül. Ráadásul a francia konyha fogyasztása automatikusan egészségesebbé teszi, igaz?
különbség a cél és az önfelkelés között
2. Georgia Bourbon pekándió pite Pie Shop
Fotó a @pieshopatl jóvoltából az Instagram-on
A földimogyoró lehet Grúzia állami termése, de valójában mi uralkodunk pekándió termelés . Tisztelje meg ezt a tényt a város abszolút legjobb pite-készítőjének, a The Pie Shop-nak egy szelet pekándió pitével. Biztosan tudnak néhány komoly dolgot titkos trükk a pekándió pite készítéséhez hogy felkorbácsolja ezeket a hírhedt szépségeket.
Ha allergiás a diófélékre, ne aggódjon. A Pie Shop havonta váltogatja a 100+ ízüket. Válasszon a déli klasszikusok széles skálájából, mint az édesburgonya, a szezonális kedvencek, mint a szeder, és az eredeti ízek, mint az Almond Joy.
3. Az A-városi fánk innen Fenséges fánk
Fotó a @ whal3y jóvoltából az Instagram-on
Lehet, hogy a fánkokat reggeli ételnek gondoljuk, de legyünk valóságosak. A fánk álruhás desszert, és a Sublime néhány legjobb a nemzetben . Mivel Atlantában vagy, tisztelettel érdemes kipróbálni az A-várost - egy klasszikus, krémmel töltött fánkot, amely pontosan úgy formálódik, mint amire számíthat.
Ha véletlenül meglátogat egy napot, amikor Kamal Grant séf elkészíti az egyik aláírását a falon kívüli ízek közül, akkor is kipróbálhatja ezeket.
4. Sós karamellás fagylalt Morelli-é
Fotó: James Camp
Persze, Jeni's remek fagylaltot készít, de az igazi atlantániak azt mondják, hogy látogasson el Morelli anyu-és popkrémjébe. Extra tejszínes házi fagylaltjaik rangsorolták őketa Amerika 4. legjobb fagylaltozója Kipróbálhatja számos híres egzotikus ízük egyikét, vagy ragaszkodhat a legnépszerűbb termékükhöz, a sózott karamellához.
5. Coca Cola torta West Egg Cafe
Fotó a Westeggcafe.com jóvoltából
hogyan lehet a fahrenheitet könnyen konvertálni celsiusszá
Atlanta a Coca Cola szülőhelye, ezért itt lent kedvenc szódamárkánkat használjuk gyakorlatilag mindent . De a Coca Cola abszolút legjobb módja (az iváson kívül) az, ha süteményt készítünk belőle, és senki sem készít jobb Coca Cola tortát, mint a West Egg Cafe.
A szódabikarbóna zsenialitása a süteménybe és a cukormáz egy extra édességréteget jelent, és hihetetlenül könnyűvé és szellősvé teszi.
6. Csokoládétorta Wright ínyenc szendvicsboltja
Fotó: Joeff Davis
Nem élvezte az igazi csokoládétortát, amíg meg nem kóstolta a Wright's Gourmet Sandwich Shoppe ételt. Csokoládé desszertjük tökéletesen arányos torta- és cukormázrétegekkel rendelkezik, amelyek szakszerűen egyensúlyban tartják a sűrű pezsgést a levegős krémességgel. A csokoládé és a csokoládé szkeptikusai biztosan találnak mit szeretni ebben a szelet tortában.
7. Operatorta Alon péksége
Fotó: Joeff Davis
Ez a kis európai piac tartalmaz egy élelmiszerboltot, egy csemegét és egy elkészített ételeket, de Alon ragyogó dicsősége az ő pékségük. Süteménytáskájuk a legkáprázatosabb desszerteket tartalmazza, amit valaha láttál. Valójában néhány más lehetőségükhöz képest az Opera Cake igénytelennek tűnhet, de egy falat ízt kínál.
Ennek a látszólag egyszerű réteges desszertnek az elkészítéséhez egy könnyű mandulás piskótát áztatnak egy kávé szirupban, mielőtt gazdag, keserédes ganache és eszpresszó krémmel töltik fel. Még kétszer megismétlik ezt a folyamatot, mielőtt egy extra csokoládémázzal végeznének.
8. Ragadós karamellás puding 4. és Swift
Fotó: Mia Yakel
Az emberek gyakran gondolják a gyümölcsdesszerteket könnyűre és üdítőre, de ez nem a 4. és a Swift's esetében van ragacsos karamellás puding . Ez a dátum alapú desszert teljesen új szintre emeli az engedékenységet.
Egy meleg, sűrű datolyapogácsa ropogós, kandírozott pekándióval és hűvös vaníliafagylalttal találkozik. Végül, amikor a friss, házi karamellmártást öntik a desszertre, a fagylalt (és a szíved) olvadni kezd.
9. Cake Shake from Delia's Chicken Sausage Stand
Fotó: Clay Duda
A süteménytésztás turmixok biztosan finomak. Madagaszkári vaníliával készült turmixok és házi kettős csokoládé vagy vörös bársonyos cupcakes? Most ez úgy hangzik, mint az álmok desszertpépe. Az elnevezés miatt eszébe jut a hús, de Atlanta imádja a Delia tejbegrízjét.
10. Popcorn Ice Cream Sundae tól Kenu
Fotó: Eric Cash
gluténmentes étkezési helyek a közelben
A bársonyos pattogatott kukorica tövével kezdődik, amelyet jégkrémmel öntöttek be, de a hihetetlen rétegek még nem értek véget. Ráadásul több, mint egy csöpögő karamell, tangy crème fraîche és ropogós karamellás kukorica (mellesleg házi készítésű). Ez az innovatív főzet minden ízét és állagát egy egyszerű falatban csomagolja.
11. Fagylalt szendvics Miller Unió
Fotó: Erik Meadows
Korábban már volt fagylalt a sütik közé. Talán még fagylaltot is sütött a sütitészta közé. De mi van a házi készítésű kézműves fagylaltokkal, amelyek szőkék vagy brownie közé kerülnek? A Miller Union felfedezte a tökéletes módszert, amellyel a fagylaltkenyérből finom, pergamenbe csomagolt desszert készíthető.
Szezonális ízeik folyamatosan változnak, de naponta számíthat erre a három lehetőségre: sós bazsalikom, barna vaj és csemegekukorica. Ügyeljen arra, hogy korán érjen oda, mert csak ebédidőben adják el ezeket a babákat.
12. Azték csokoládét kortyolgatva Cacao Atlanta Chocolate Company
Fotó: Mia Yakel
A Cacao Atlanta Chocolate Company szerepet játszik a csokoládé gyártási folyamat minden lépésében. A helyi termelőkkel együttműködve ellenőrzik a kakaóbabjuk ültetését és termesztését, így tudják, hogy törődnek azzal, hogy minden alkalommal minőséget nyújtsanak Önnek. Számos kiváló minőségű csokoládéjukat online vásárolhatja meg, de hihetetlenül sűrű, kissé fűszeres, forró csokoládéjukat csak a boltban élvezheti.
13. Creme Brulee innen Kimball-ház
Fotó: Erik Meadows
Mindannyian megtapasztaltuk azt a varázslatos pillanatot, amikor a kanál átreped acrème brûlée'selégetett cukortakaró és hideg (talán egyedi ízű) puding medencébe. De ez a pillanat sokkal inkább a Kimball Háznál válik, ahol a krémes krémet valójában kissé melegen szolgálják fel.
Azzal, hogy meggyújtja acreme bruleealulról messziről, séfMaitre d ’William Bubier melegíti a desszertet, hogy kihozza a vanília zamatát és otthonos kapcsolatot kölcsönöz.
14. Hokkaido Cupcake tól Édes kunyhó pékség
Fotó a Sweethutbakery.com jóvoltából
Az Sweet Hut olyan sokféle süteményt kínál, hogy nehéz lehet kiválasztani, amit szeretne. Ha igazán egyedi élményre vágyik, mindenképpen szerezze be hokkaido cupcake-jüket. Hasonló szivacs torta , ez a japán ihletésű desszert felhőszerű textúrával és enyhe édességgel rendelkezik, így tökéletesen könnyű, vacsora után.
Ha édesebb, engedékenyebb desszertre vágyik, a népszerű sütemények, sütemények, töltött zsemlék és fánkok listája végtelen.
15. Bármilyen sütik innen Ali sütik
Fotó a @hb_eats jóvoltából az Instagram-on
igaz, hogy az ananászlé teszi a
Én személy szerint imádom az M&M csokoládé cookie-jukat, de mint valaki, aki kipróbálta minden egyes 15-ös ízét, biztosíthatom Önöket, hogy egyikükkel sem hibázhat.
A sütik ennyire egyszerű desszertnek tűnnek, de még a leginkább dekkolt recept sem hasonlítható össze Ali sütivel. Mindegyiküknek tökéletesen puha a közepe, kívül egy szép ropogós és egy vödörnyi íz.
