Az angol muffinok elengedhetetlenek az egyetemisták számára, ízletesek, olcsók és az óra előtt menet közben gyors reggelit készítenek. Az angol muffinok azonban alulértékelt és kihasználatlan szénhidrátok a reggelin túl. Használja ki tehát azokat a gyakori vétel-egy-kap-egy eladást Thomas termékei ( hbd , btw), és beépítsék lyukas jóságukat a nap minden étkezésébe.
1. Angol muffin francia pirítós
Fotó: Jade Hsiao
A francia pirítós a reggeli kedvence, amely soha nem megy ki a divatból. De ez nem azt jelenti, hogy nem lehet kalandvágyó, és kicsit feldobhatja. Imádni fogja az angol muffinok szivacsos textúráját, mert az finoman felszívja a tojáskeveréket. Tipp: Eredeti angol muffinok helyett adj hozzá egy vidám csavart mézes búza vagy fahéjas mazsola muffin használatával.
Könnyen
Prep Time : 5 perc
Főzési idő : 5 perc
Teljes idő : 10 perc
Adagok : 1-2
Hozzávalók :
1 tojás
½ csésze tej
1 evőkanál cukor
1 teáskanál vanília kivonat
½ teáskanál fahéj
½ teáskanál szerecsendió
2 angol muffin
2 evőkanál juharszirup
Friss bogyós gyümölcsök, banán vagy választott gyümölcs
Útvonalterv:
1. Melegítsük a serpenyőt közepes hőfokon, és enyhén kenjük meg vajjal.
2. A tojást, a tejet, a cukrot, a fűszereket és a vaníliát habosra keverjük egy tálban.
3. Vágjon minden angol muffint félbe. Áztassa őket a tojáskeverékbe, 30 másodpercig mindkét oldalon.
4. Hagyja, hogy a megvert muffinok aranybarnára süssenek a serpenyőben.
5. Fojtsa el juharsziruppal és gyümölcsökkel.
mi a különbség a forró csokoládé és a forró kakaó között
2. S’more Muffin
Fotó: Jade Hsiao
A S'mores finom, de csak azért, mert a pirított pillecukor szupersztár és mindentől jó íze van. Ügyeljen arra, hogy szórjon néhány pirított diót az extra kiadós ropogáshoz. Ja, és ha szereted a rossz szójátékokat, íme az egyik számodra: Kérhetek több muffint?
Könnyen Prep Time : 3 perc
Főzési idő : 5 perc
Teljes idő : Körülbelül 8 perc
Adagok : egy
aki ingyenes ételt ad a szülinapodon
Hozzávalók :
½ csésze miniatűr pillecukor
½ csokoládé chips
1 evőkanál pirított dió (Szeletelt mandulát ajánlok)
1 angol muffin
Útvonalterv:
1. Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra.
2. Vágjon félbe minden angol muffint, és egyenletesen kenje el a mini pillecukrot és a csokoládé chipset.
3. Helyezze őket a sütőbe 2 percre.
4. Amint a pillecukor olvadni kezd, szórjon rá egy kis diót.
4. Várja meg, amíg a pillecukrok megbarnulnak és dicsőségesen felpuffadnak. Tálaljuk forrón és szaftosan.
3. Tojás Benedict avokádóval és szalonnával
Fotó: Jade Hsiao
A francia konyha öt „anyamártása” egyikeként a Hollandaise szósz kissé kimarad az egyetemisták konyhai repertoárjából. De ez rendben van, mert ezt határozottan hiszem az avokádótól minden jobban ízlik. Ha jobban kedveli a guac kedvelőjét, adjon hozzá néhány extra fűszert, koriandert és kockára vágott paradicsomot.
Közepes Prep Time : 5 perc
Főzési idő : 10 perc
Teljes idő : 15 perc
Adagok : egy
Hozzávalók :
1 tojás
Szelet ecet
1 avokádó
2 evőkanál lime juice
Só, bors
Csípős paprikapehely
2 szelet szalonna (vagy füstölt lazac, ha kedvesebbnek akarod)
1 angol muffin
Útvonalterv:
1. Forraljuk fel a fazék vizet, és adjunk hozzá egy ecetet.
2. Forgassa fel a vizet úgy, hogy amikor óvatosan bedobja a tojást (előbb tojásfehérje) , szépen bevonja a sárgáját. Főzzük körülbelül 2 percig.
3. Óvatosan vegye ki a buggyantott tojást, és tegye félre papírtörlőre.
4. Melegítsen egy serpenyőt közepes lángra, és piríts meg két darab szalonnát, amíg ropogós lesz. Tegye félre papírtörlőn.
4. Pépesítse össze az avokádót, és szórja meg lime levével. Adjunk hozzá sót, borsot és bármilyen ízesített fűszert. Ez a te guacod, légy kreatív vele.
5. Vágja le az angol muffint, és egyenletesen terítse el a guacamole-t a muffin egyik oldalán.
6. Tetejére szalonna és buggyantott tojás kerül. Díszítsük csípős paprikával.
7. Szeletelje fel a tojást és az Instagram-ot, hogy létrehozta volna a saját villásreggelijét.
4. Nutella és Banana Panini
Fotó: Jade Hsiao
Ha a Nutella banáncsodák egyikével kezdi a napját, azt kívánja, hogy mindennapos legyen Nutella világnap . A táplálóbb íz érdekében próbáljon mogyoróvajat adni a recepthez. Korábban már sajttal is kipróbáltam. Ehhez a paninihoz elengedhetetlen a vastag Nutella-réteg, de minden más tisztességes játék.
Könnyen Prep Time : 2 perc
Főzési idő : 3 perc
Teljes idő : 5 perc
az étkezők bejárják az oahu északi partot
Adagok : egy
Hozzávalók :
1 érett banán
3 evőkanál Nutella
2 evőkanál vaj
1 angol muffin
Útvonalterv:
1. Melegítsük a serpenyőt közepes hőfokon.
2. Vágja ketté az angol muffint, és mindkét oldalát enyhén vajozza meg.
3. Kenje meg az egyes szeleteket bőséges mennyiségű Nutellával.
4. Vágja fel a banánt, és rendezze el tetszés szerint.
5. Helyezze a szendvicset a serpenyőbe, és nyomja le, amíg meg nem látja, hogy a Nutella olvadni kezd.
5. Angol muffin mini pizzák
Fotó: Jade Hsiao
Szeretnék erre gondolni, mint a vadan népszerű Bagel Bites változatának. Angol muffinfalatok talán? Nem csak az házi pizza egészségesebb alternatíva, azt is nagyon könnyű elkészíteni. Ha pedig nincs otthon pizzaszósz, próbáld meg inkább salsa-val vagy bármilyen paradicsommártással.
Könnyen Prep Time : 3 perc
Főzési idő : 8 perc
Teljes idő : 11 perc
Adagok : 1-2
Hozzávalók :
4 evőkanál pizza szósz
½ csésze sajt (Én személy szerint imádom vele Mozzarellát)
2 angol muffin
használhatok mosogatószert a mosogatógépemben
Útvonalterv:
1. Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra.
2. Vágja félbe az angol muffinokat, és mindkét oldalát elfojtja egy evőkanál pizzamártással.
3. Szórjon sajtot mindkét oldalára, különösen nagylelkűen az alsó muffinnal.
4. Tegye be a sütőbe 8 percig, vagy addig, amíg a sajt barnává és ropogóssá nem válik. És nem, nem kell megosztanod.
6. Barkácsolás szalonna és tojás McMuffin
Fotó: Jade Hsiao
A Mickey D-s Egg McMuffin kultikusan követi, miért ne teremthetné újra.
Könnyen Prep Time : 2 perc
Főzési idő : 6 perc
Teljes idő : Körülbelül 8 perc
Adagok : egy
Hozzávalók :
2 evőkanál vaj
1 tojás
1 evőkanál vizet
½ csésze sajt
2 szelet szalonna (vagy egy kolbászos pogácsa attól függően, hogy milyen típusú McMuffin rajongó vagy)
1 angol muffin
Útvonalterv:
1. Melegítsük a serpenyőt közepes hőfokon, és enyhén kenjük meg vajjal.
2. Vágja félbe az angol muffint. Kenje meg a külső oldalát vajjal (legyél szuper nagylelkű).
3. Helyezze mindkét muffint a serpenyőbe, vajas oldalával lefelé.
4. Verje fel a tojást egy kis tálban. Tegyen egy kis vizet a felvert tojáshoz, hogy pihe-puhább legyen (Ígérem, ez minden különbséget jelent)
5. Öntse a keveréket a serpenyőbe, és óvatosan keverje meg. Amint a tojás aranysárgára vált, helyezze egy muffin felére.
6. Süssük meg a szalonnaszeleteket. A szalonnaszeletek tetejére szórjuk a sajtot. Ezután tegye a sajtos szalonnacsíkokat a tojásra.
7. Tegye a muffin másik felét a szendvicsre, a teteje aranyszínű és ropogós legyen. Óvatosan nyomja le és voilà, a maga szalonna és tojás McMuffin. Imádod.
7. Vega Hummus Panini
Fotó: Jade Hsiao
Vegetáriánus barátaim azt mondják, hogy nem tudnak hummus nélkül élni (nézd meg ezek a hűvös módszerek a házi hummus játék feljavítására ). De mi a vegetáriánus étrend némi extra fehérje nélkül, igaz? A tipikus grillezett sajt helyett adjon hozzá egy réteg hummust, hogy extra ízletes legyen.
Könnyen Prep Time : 3 perc
Főzési idő : 5 perc
Teljes idő : 8 perc
tequila rendelésre inni egy bárban
Adagok : egy
Hozzávalók :
2 evőkanál vaj
3 evőkanál hummus
½ csésze sajt
½ csésze kockára vágott paprika (vagy bármilyen zöldséget szeretne)
1 angol muffin
Útvonalterv:
1. Melegítsük a serpenyőt közepes hőfokon, és enyhén kenjük meg vajjal.
2. Vágja félbe az angol muffint, és kenje be a külső oldalát vajjal.
3. Belülről elfojtani a hummust, és megszórni a sajttal és a paprikával. (A paprikát kéz előtt is megsütheti a serpenyőben, ha ropogóbbnak tetszik.)
4. Helyezze a muffint a serpenyőbe, és finoman nyomja le. 2 perc múlva fordítsa meg és várja meg, amíg a sajt kissé ki nem kezd szivárogni.
5. Szórj további paprikát a muffinokra. Tálaljuk forrón.
Nézze meg ezeket a cikkeket, ha tovább szeretné fokozni a villásreggeli játékot:
- 6 tojás Benny receptek a másnaposság gyógyítására
- Hogyan élvezheti a Bougie villásreggelit anélkül, hogy elhagyná a kollégiumot
- Kényeztesd Yo’Self-et PB & J töltött francia pirítóssal
