Gabona-vita
Függetlenül attól, hogy a gabona iránti affinitása a Strawberry Special-K tápláló reggelije, vagy egy éjféli vágy a mogyoróvaj kapitány Crunch után, a gabonafélék klasszikus étrendi alapkultúra kultúránkban, amelyet nagyjából minden (normális) ember szeretett és ápolt. Ez a cikk azonban nem feltétlenül érv a klasszikus reggeli / késő esti snackről, amelyet ismerünk és szeretünk, hanem az elkészítésének sajátos tudománya, amely meghatározza szeretett ételeink minőségét. A közelmúltban felhívtam a figyelmemet arra, hogy határozott vélemények merülnek fel arról, hogy mikor kell a tejet egy tál gabonába önteni. Akik azonban a leghátrányosabb véleményt képviselik, úgy tűnik, hogy mindannyian ugyanazon az oldalon állnak ezzel a kérdéssel. Az ész hangom nem azért van itt, hogy lebecsüljem ennek a szívós többségnek a tendenciáit, hanem az, hogy segítsem az emberek ezen szövetségét abban, hogy megértsék vitatható és megkérdőjelezhető cselekedeteik következményeit, amelyek ilyen gabona vitát okoznak.
Sokak szerint az egyetlen logikus és „normális” módszer egy tál gabona öntéséhez a gabona első helye. Az ezt állító emberek kiválasztása erőteljesen irtózik attól, aki nem látja a többség véleményét. Ezt a műveletlen embertömeget, amely kultikus módon jön le, „gabonagyilkosoknak” nevezem, nemcsak azért, mert képtelenek megérteni a tej megfelelő arányát, hanem azért is, mert nem szándékoznak jobban megtanulni romlik az emberiség reggelivel kapcsolatos része. Az ilyen emberek képtelenek felfogni, hogy mi hiányzik belőlük, és mi, akik jobban ismerjük, nem hibáztathatjuk őket helytelen gabona-illemtanuk miatt. Egy nemrégiben végzett közvélemény-kutatásban 30 ember közül 95% egyetértett abban, hogy a gabona fogyasztásának megfelelő módja az volt, hogy a tejet csak akkor öntsék a tálba, miután a gabonafélét már belerakták.
Ennek a helytelen normának az a bonyodalma, hogy amint a tej a tálban van, a gabona alsó része azonnal megkezdi a felszívódási folyamatot. Más szavakkal, a gabonafélék elvesztéséhez szükséges idő örömteli ropogósságot eredményez a nedvesség növekedése miatt. Most ez attól függetlenül történik, hogy a gabonát először rakja be, vagy sem, és igen, a gabona tejben töltött ideje pontosan megegyezik. A különbség az, ha tejet öntünk a már gabonával töltött edénybe, ez nemcsak a tál aljában indítja el ezt a folyamatot, hanem megindítja ezt a folyamatot a gabonafélék tetején, ahol a tejet öntötték, így a gabona még a tál tetején is átázott és telített, mire megeszed. Amikor apámnak bemutattam a gabonafélék első tálba helyezésének fogalmát, reakciója egy olasz átokszó volt, amelyet részletes magyarázat követett arról, hogy mennyire súlyosbodik, amikor néhány matt pelyhe oldalra néz, és tejet okoz fröcsköljön az arcába, mintha rönkfuvaron lenne, amikor a tejet önti rájuk. Keményfejű, old school apám később megköszönte, hogy megváltoztattam a kukoricapehelyes tál elkészítésének módját.
A probléma megoldása érdekében néhány nagyon intelligens gabona rajongó, mint én, elég alaposan átgondolta ezt a kérdést, hogy egyszerű és megfelelő megoldást találjon. Olyan személyek csoportja vagyunk, akik proaktívan gondolkodnak a (gabona) dobozon kívül, hogy ne csak megoldják a világ társadalmi problémáit, hanem másokat is oktassanak, akik nem kapták meg a gyermekszerű kíváncsiság ajándékát, amely lehetővé teszi számukra a kitartást. a probléma kipróbálása és hibái a jobb megoldás megtalálása érdekében. Ez a kis csoport, amely csak az emberek 5% -át tette ki, egy nap megállt, és úgy döntött, hogy szembemegy a társadalom normáival, és kiáll az Istennek adott joguk mellett, hogy a gabonatálukban tökéletes legyen a folyadék aránya.
Legalább nem vagyunk ez a fickó:
Ennek a tökéletes tálnak a tudománya azzal kezdődik, hogy először a tejet helyezi előtérbe, és mennyivel jobban szereti. Bár a tejet először ellenzők állítják, ez megfelelő módszer annak pontos megmérésére, hogy mennyi tejre van szüksége, amire szükséged lesz, és megkímél egy fél tál furcsán elszíneződött, elavult szagú, megmaradt gabonatej eldobásától. . A tehenek szerte a világon dicsérő szavakat mondanak nekünk a gondolkodókon kívül. A tej nemcsak gazdaságilag és környezetileg előnyt jelent, hanem növeli gabonaféléjének ízét is, így jobb minőségű ízélményt élvezhet. Amikor a tejet ráöntik a gabona tetejére, két dolgot csinál. Megkezdődik a tetején lévő tej telítettsége, amelyről korábban megjegyeztük, hogy az egész tál átnedvesedik, mielőtt esélyt kapna a gabona ropogásának élvezésére, de ez egy másik folyamatot is elindít, amely romlik az étkezés során. Amint a tej elkezdi telíteni a gabonatálat, így elveszíti alakját és sűrűségét, elkezdi kiűzni azt a tejet, amelyet a gabonadarabok már nem tudnak visszatartani. Az általa elűzött tej nagy mennyiségben átitatta az ízét. gabona gátolja, és most visszadobják a tál tej részébe. A reggelivel kapcsolatos ideológiától függetlenül, a Gabonagyilkos vagy az Outside the Box-er, ki issza a gabonafélék maradékát? Valamiben biztos vagyok abban, hogy mindkét szempont megegyezhet, senki sem.
Most tárgyaljuk az előnyeit, ha nem öntjük a tejet a gabonára. A tejet a tálba a gabonafélék elé helyezve exkluzív teret teremt, amely teljesen száraz marad a tej felülete és a gabona felülete között. Ez a zóna az a kijelölt terület, amely teljesen ropogós és zamatos gabonatálat tesz lehetővé, és csak akkor érhető el, ha a tej a tálban van a gabona előtt. A gabonafélék elfogyasztásának módja az, hogy az alján kezdjük, először azt a gabonát fogyasztjuk, amelyet már a tej elnyelt, miközben még mindig gátolja annak finom ropogását. Ez lehetővé teszi, hogy a gabonafélék az egész tálban ellenálljanak a folyadék adagjának pontos ropogásának, miközben megeszik. Amint a gabona, amely egykor a tál tetején volt, elért az aljáig, nem volt olyan hosszú ideig a tejben, hogy elég telített és nedves legyen ahhoz, hogy elveszítse ízét és ropogását. Tálad végén már kevés vagy semmilyen kegyetlenül ízesített tej van, amely a csatornába vagy a chugba pazarolódik, miközben egyszerre megszorítja az orrát.
#egyetért
Egy olyan világban, ahol ellentmondásos erkölcsök vesznek körül bennünket, valamiben mindannyian képesnek kell lennünk konszenzusra jutni a gabonafélék hatékony elkészítésének módjáról. A lakosság elfogadhatatlan része el fogja olvasni ezt, és figyelmen kívül hagyja a számukra adott tanácsokat, letisztíthatatlan véleményük miatt tompa ízű, csurom csalódást okozó tálakkal rendezkednek be. Azok, akik a változást a társadalom reggelire jellemző normáival szembeni nyitott dacos cselekedettel fogadják el, sokkal kellemesebb reggeli élményt fognak elszenvedni. A gabonakészítési eljárás megváltoztatása megnyitja a szemét, hogy mennyire luda-ropogós a gabona első helyezése, és véglegesen megoldja ezt a problémát. A ropogós gabonatálak szószólójaként az a feladatom, hogy eligazítsalak az életben, és Cheerio reggel felajánlja a kedvenc reggelijének egy arányos tálát. Jogi nyilatkozat: Rice Krispie-t NEM tartalmazzák ez az érvelés, mivel ennek a gabonafélének az íze hiánya attól a nosztalgikus csattanástól, ropogástól és poptól függ, amely kifejezetten abból adódik, hogy a Krispies tejbe van öntve.
És ha minden más kudarcot vall, és a béke megszűnik létrejönni ebben a kérdésben, akkor remény marad mindannyiunk jövőjére nézve:
