Ez a cikk egy többrészes sorozat első része. Tehát itt találja meg a legjobb őszi ételeket NYC-ben. Élvezd!
1. Ample Hills Creamery
Az Ample Hills Creamery saját választ kínál a klasszikus sütőtök fűszeres lattéra: a No Sleep Till Pumpkin fagylalt ízét őszre!
Ez egy sötét kávés fagylalt, amibe sütőtök Ooey Gooey vajas tortadarabokat keverünk. A név utal a Beastie Boys Brooklynról szóló dalára, és arra, hogy a kávénak milyen ereje van felébreszteni.
Az Ample Hills üzletekkel rendelkezik Brooklynban, Manhattanben, és nemrégiben nyitott egy üzletet a queensi Long Island Cityben.
2. Városi sütemények
A Chelsea-ben található City Cakes étlapján különféle őszi szezonális termékek találhatók.
A tételek közé tartozik a sütőtök-vaj-morzsás torta, a sütőtök-vaj-morzsás cupcake, a pumpkindoddle fél kilós süti, a s'mores delight cupcake és a gyömbéres fűszeres fél kilós torta.
Szezonális italokat is árulnak, például a klasszikus sütőtök-fűszeres latte-t, de a City Cakes-szel krémsajthabot adnak a tetejére!
Cím: 155 W 18th St, New York, NY 10011
egészséges gyümölcsleveket vásárolni a boltban
3. Szőnyeg
Matto arról híres, hogy megfizethető kávézó, és az alkalmazással minden termék 2,50 dollárba kerül!
Idén ősszel visszahozták a rajongók kedvenc jeges sütőtök fűszeres lattét és sütőtökös cipót.
Matto helyek New York egész területén megtalálhatók.
4. Orwashers
Az Orwashers Bakery 1916 óta szolgálja ki New York városát kézműves kenyérsütőként, kenyereit különféle éttermekben és helyi kiskereskedőkben találja meg.
Idén ősszel sütőtök-morzsás muffinjuk van. Ez egy ropogós, fűszerezett sztreusel tökmaggal egy nedves fűszeres sütőtökös sütemény tetejére.
Több helyen is megtalálhatók New York körül, és hetente megtalálhatók a város körüli termelői piacokon. Az eredeti hely az Upper East Side-on van: 308 E 78th St, New York, NY 10075
5. Magnólia pékség
A Magnolia Bakery-t 1996-ban alapították New Yorkban, azóta ikonikus pékséggé nőtte ki magát, amely süteményeiről és banánpudingjáról ismert!
Idén ősszel rengeteg szezonális termékük van – a sütőtök fűszerétől kezdve a Halloweenig mindent, és még a hálaadás napjára is fedeztek!
A sütőtök fűszerkollekcióból sütőtök cipót, sütőtök sajttortát és sütőtök fűszerpudingot kínálnak (lásd fent).
A Hálaadás kollekció egyik figyelemre méltó eleme az almás ropogós pudingjuk, amely zamatos almás pite töltelék és vanília puding keveréke vaníliával és fahéjas morzsával.
A Magnolia Bakery helyszínei Manhattan egész területén találhatók.
6. Levain Pékség
A Levain Bakery óriási, kívül ropogós, de belül ragacsos sütije a New York-iak kultikus kedvence volt, amikor megkérdezték tőle, melyik a legjobb csokis süti.
Ebben az évszakban egy óriási sütit adtak ki, amelyet az őszi fűszerek ihlettek. Levain szerint a sütemény gyömbér, szerecsendió, szegfűszeg, fahéj és melasz mély ízű. A csokoládé, amit ehhez a sütihez használnak, a Valrhona csokoládé.
A Levain Bakery Williamsburgban és Manhattan egész területén található.
7. A Donut Pub
A Donut Pub 1964 óta szolgálja fel a New York-iakat sok frissen készült fánkkal, sütivel és croissant-os fánkkal – most már gelato-t is felszolgálnak!
Idén őszre van egy sütőtök fűszeres krémes croissant fánk!
A Donut Pub a West Village-ben és az Astor Place-ben található.
8. Tejbár
A Milk Bar-t a James Beard-díjas cukrász, Christina Tosi alapította, aki arról volt ismert, hogy a desszerteket klasszikus amerikai édességekkel kombinálja, és korábban David Chang vezetésével dolgozott a Momofukuból.
Idén visszahozták az almás fánktortát, amely egy 3 rétegű fánkos torta puha fánkos cukormázzal, fanyar almalekvárral, enyhén meleg almaborral, minden rétegben karamellizált almás fánkmorzsával, tetején pirossal. almamorzsa.
Ha valami kisebbre vágyik, mint egy egész torta, keresse az almaecetes fánkos szarvasgombát, amelyet vékony fehér csokoládéval vonnak be és fánkcukorral megszórnak.
A Milk Bar Manhattan és Williamsburg, Brooklyn környékén található.
9. Funny Face Bakery
A Funny Face Bakery internetes szenzációvá vált a díszített cukros sütikkel, amelyeken hírességek arcai láthatók.
Ne felejtsd el, hogy ők is kínálnak ilyen óriási ragacsos sütiket. Idén ősszel tökös cukros és fűszeres ízük van, édes tökös ízzel és dekadens fehér csokoládé chipsekkel, enyhén megszórva fahéjjal.
A Funny Face Bakery 2 helyen található: az egyik Nohóban, a másik pedig a manhattani Seaportban.
10. Van Leeuwen fagylalt
A Van Leeuwen Ice Cream egy sárga teherautóból indult 2008-ban NYC utcáin, hogy fagylaltot készítsen, hogy jól érezze magát.
Azóta számos helyszínre terjeszkedtek New York City-ben, és azóta is a címlapokon szerepelnek.
Idén ősszel a kanálüzleteikben sütőtökös sajttortát, valamint vegán étcsokoládé sütőtökös pite ízt kínálnak, ami vegán csokoládé fagylalt sütőtökös pite kéreggel.
Következtetés: Az őszi szezonális ételek nem csak a sütőtök fűszerei. Mindig egyél jókat, és tudasd velünk, melyik a kedvenc őszi szezonális ételed!
Ezzel véget is ért az első rész, ahol megtalálhatja a legjobb őszi ételeket New Yorkban. Hamarosan érkezik a második részünk!
