Leif Erikson napja gyakran (jogtalanul) figyelmen kívül hagyják ünnepként, mert nem világos, hogyan kell megünnepelni, és egyesek azt sem tudják, ki volt ez a haver.
Először szerezzük be a tényeket: Leif 11 éves voltthszázadi norvég felfedező aki körülbelül 500 évvel Columbus előtt jött az Új Világba. Apja pedig nem volt más, mint l Viking felfedező, Vörös Erik , ezért Leif vezetékneve „Erik-son”. Látom, mit tett ott ... A Leif általános rosszkedvének megünneplésére nézze meg e skandináv ételek ízét.
Narancs torta
Fotó Sunny Gandara jóvoltából az arcticgrub.com oldalról
Norvégia valójában az egyik legfontosabb narancsimportőr a világon, szóval ez a torta tudja, mi van .A narancs különleges húsvéti csemegeként szolgál, valamint a tökéletes snack hosszú túra után .
Izlandi hot dog
Fotó: York Underwood jóvoltából a Reykjavík Grapevine-n
milyen fehérborral főzni
Igen, a hot dogok komolyan szerepelnek ezen a listán. De ez az izlandi viteldíj nem a tipikus hajnalod . Leginkább bárány sertéshússal és marhahússal keverve , ezért a kiváló íz. A legjobb az egészben, hogy a hot dogok egész napos dolgok Izlandon, ezért a szégyentelen nassolást ösztönzik.
Iskolabálok
Fotó Sunny Gandara jóvoltából az arcticgrub.com oldalról
Ezek A norvég süteményeket „iskolai zsemlének” fordítják mert gyakran csomagolják az iskolai ebéd részeként. A zsemlét karadamommal sütik, kulcsfűszer a skandináv főzésben , vaníliás pudinggal töltve, tetejére cukor, kókusz és választott lekvár.
Raggmunk szalonnával és vörös áfonyával
Fotó Pernilla Elmquist jóvoltából
A Raggmunk svéd burgonyás palacsinta, és ez a recept ropogós szalonnával és áfonyával tölti fel őket . Nem kaphat sokkal skandinávabbat, mint az áfonya (ha valaha is jártál az IKEA élelmiszer-bíróságán, megértetted), és A svédek következetesen kedvencként választják a parlagmunkát svéd étkezések között.
Kladdkaka csokoládétorta
Fotó jóvoltából Linda Lomelino
a szójatej megnöveli-e a melleit?
Ez a hagyományos svéd desszert fordítva 'csokoládé ragadós sütemény', vagy nevezhetjük egyszerűen ooey gooey tökéletességnek. Bárhogy is nevezzük, mindannyian tudjuk, hogy a csokoládé a szerelem nemzetközi nyelve, ezért ott nem kell aggódni.
Gyors ebéd almával és Mascarpone krémmel
Fotó Erik Roeed jóvoltából
A gyors ebéd azt jelenti, hogy KitKat, tehát ez az almabefőtt recept szuper izgalmas lett. És elmondhatja, hogy ez nyilvánvalóan norvég, mert az edényt hó alá meríti, mint Norvégiában. Duh.
Lángoló szerelem
Fotó Tina Brok Hansen jóvoltából
Ez a hagyományos dán étel jelentése: „égő szerelem” - teljesen igazolható név, tekintve, hogy alapvetően almával, hagymával és ropogós szalonnával töltött krumplipüré. Hadd ismételjem meg: van szalonna.
Semlor
Fotó jóvoltából Linda Lomelino
A svéd semlor kardamonnal töltött zsemle , mandula- és tejszínpasztával megtöltve, porcukorral feltöltve. Kölcsönzött zsemlének hívják őket, mert vannak általában karácsonytól húsvétig kapható .
A GIF a giphy.com jóvoltából
