Próbáltál egészségesebbet enni az utóbbi időben? Gondoltál arra, hogy kipróbálod az egyik olyan új egészségügyi vagy diétás őrületet, amelyet kedvenc hírességed tombol? Ha jobban érdekel a fogyás egészségesebb és természetesebb módon, akkor ezek a zöldségpótlók az Ön számára.
Karfiolos rizs
Karfiolnál a lehetőségek végtelenek. Az egyik kedvencem a karfiolos rizs. Könnyen elkészíthető, és a karfiolt rizzsel is elkészíthetjük konyhai robotgépben, vagy répásan (azaz Kereskedő Joe's ). A főzés után a karfiolos rizs íze és megjelenése meglehetősen hasonlít a normál rizséhez. Emellett sokkal egészségesebb, és sokkal kevesebb szénhidrátot és kalóriát tartalmaz.
Egy másik étel, amelyet karfiollal pótolhat, a pizza kéreg. Karfiol pizza kéreg elkészítése egyáltalán nem igényel sok időt, és íze meglehetősen hasonlít ahhoz a pizzakéreghez, amelyet szokott látni a szállításkor. Bár egy kicsit nehezebb elkészíteni, mint a rizst, a pizzakéreg elkészítése valójában kevésbé időigényes, mint a hagyományos tészta, és csodálatos íze van!
Cukkini tészta
A cukkini az egyik legjobb zöldségpótló, a tészta cseréjének nehéz feladatával jár. A cukkini tészta, más néven „zoodles”, egy újabb trend, és íze meglehetősen hasonlít a főzéshez és mártásba helyezéséhez, mint az igazi. Könnyen elkészíthető otthon, ugyanakkor spirálban is kapható az élelmiszerboltban, meg kell próbálni. Tipp: próbáld ki paradicsommártással vagy pestóval!
Cékla
Minden rajongója Az iroda osztja a répa szeretetét, és mára egyre népszerűbbek a tészta verziója miatt. A répatésztát olyan finom enni, mint amennyire gyönyörű nézni, és egyre népszerűbbek. Az íze kissé eltér a Zoodles ízeitől, mégis hasonlítanak a tésztához, miközben új esztétikát adnak, amelyet nem lehet figyelmen kívül hagyni.
Spagetti tök
Bár régebbi trend, spagetti tök az angyalszőrű tészta egyedülálló helyettesítője. Kicsi szálakat hozva ez a tök finom állagú, remekül ízlik vajmártással, például scampihoz vagy pesto szószhoz. Mivel a zöldség íze enyhe, segít a tészta megismétlésében bármilyen szósz és fűszer felszívódásában!
Saláta pakolások
A hagyományos zöldségpótló, a saláta pakolások kellemesek a tömeg számára. Bármivel megtöltheti őket grillezett zöldségektől, quinoától vagy hústól, így a lehetőségek végtelenek! Sokkal egészségesebb és frissebb ízű, mint a normál tortilla vagy taco héj, ezek kiválóan helyettesítik az éves taco estét. Grillezheti a pakolásait is, nagyszerű füstös ízt adva nekik!
Bármilyen zöldségpótlót is fogyaszt, ne feledje, mennyivel táplálóbb a választása a testének. A egyszeri adag (1 csésze) tészta 213 kalóriát tartalmaz, és sokan egy adagban több adagot fogyasztanak. Összehasonlíthatóan egy egész cukkinit általában csak 51 kalória. Legközelebb, amikor vacsorát készít, tegyen testének szívességet, és egyen valami lényegesen egészségesebbet!
