Mint aki édesburgonyát süt hetente, és akinek édesapja édesburgonyának hívja, mert gyakran készítem őket, fontosnak tartom tudni, hogy az édesburgonya héja ehető-e. Nem csak azért, hogy írjak egy informatív Spoon-cikket, hanem azért is, mert évek óta eszem őket, és soha nem volt megerősítésem az ügyben.
az étkezők behajtanak és michiganbe merülnek
Szerencsére elvégeztem a kutatásomat, és itt vagyok, hogy megválaszoljam a következő kérdést: 'Ehetsz édesburgonya héját?' Nos, barátaim, igen. És te kellene . Itt van miért.
1. Rost
Tara Bitran
Itt földimogyoróvajjal terítve, mert így szeretem őket, az édesburgonya, amint azt már tudjuk, rendkívül egészséges, sőt a Közérdekű Tudományos Központ a legjobb táplálkozási zöldségként van besorolva.
Bőrükön belül a húsos narancssárga vagy sárga részektől eltekintve további tápanyagok találhatók, amint azt fentebb láthatjuk, általában eszünk. Tehát az „Ehetsz édesburgonya héjat?” Kérdésre válaszul az édesburgonya bőrének fogyasztásának egyik előnye, hogy nagyon magas rost .
mi a különbség a kanadai szalonna és a szokásos szalonna között
Egy adag sült édesburgonya van több rost mint egy adag zabpehely, egy közepes édesburgonyával öt gramm rostot . És mint Élj erősen diktálja, az 51 évesnél fiatalabb nőknek kellene 25 gramm rost naponta, míg az 51 évesnél fiatalabb férfiaknak legalább 38 .
A rost előnyös a tested számára, mert segít normalizálja a bélmozgást , engedje le koleszterinszint, és szabályozza a vércukor .
2. Béta-karotin
Megan Prendergast
Ahogy én vezettem előző sült édesburgonya recept , édesburgonya van csomagolt A-vitaminnal, akárcsak a bőrük. És a béta-karotin az antioxidáns vagyis átalakítva a hatalmas mennyiségű A-vitamin egyszer a testedben.
mi a különbség a kukoricakeményítő és a liszt között
Ahhoz, hogy minden számot magába foglaljon, az A-vitamin ajánlott adagja naponta 26081,9 nemzetközi egység . De szerezd meg, egy közepes méretű sült édesburgonya tartalmaz négyszer ez az összeg.
Az A-vitamin annyira kiváló az Ön számára, mert segít javítsa a látását és egyéb szembetegségek megelőzése vagy kezelése . Ezenkívül A-vitamin erősíti az immunrendszert (viszlát nátha), és segíthet rák kezelése vagy megelőzése .
3. C-vitamin, E-vitamin és folát
Lauren D'Amore
Az édesburgonya héja tartalmaz majdnem a fele napi ajánlott mennyisége C vitamin amire szüksége van, miközben egy édesburgonya-adag biztosítja 100 százalék mennyiből E-vitamin , telített zsír nélkül javasolt naponta.
A C-vitamin és az E-vitamin nélkülözhetetlen tápanyagok a fokozza immunitását a betegségekkel szemben . Az édesburgonyának is van 18,2 mikrogramm nak,-nek folsav , vagy B9-vitamin , adagonként, ami elősegíti szív- és érrendszeri egészség és lehet csökkentse a stroke kockázatát .
hogyan lehet gyümölcs turmixot készíteni mandula tejjel
4. Kálium és vas
Emily Hu
Az édesburgonya héja gazdag káliumban és vasban , amihez mindenképpen tudatosan törekszem, hogy többet fogyasszak az étrendemben. Míg 4700 milligramm a napi ajánlott káliummennyiség, az édesburgonya ennek nagy részét kínálja felajánlással 542 milligramm kálium adagonként.
A kálium mindenképpen létfontosságú ásványi anyag, amelynek nagy mennyiségét el szeretné fogyasztani az alacsonyabb szintre vérnyomás , fokozza a idegrendszer , és csökkenti a szorongás szintjét . És különösen a vegetáriánusok és a vegánok számára, az édes burgonya vasmennyisége határozottan segít ellensúlyozni a hús hiányát heti étkezési tervében. A vas annyira hasznos számodra, mert segít gyógyítja az álmatlanságot , szabályoz testhőmérséklet , növekedés agyi fejlődés , és vérszegénység kezelésére .
Az édesburgonya bőrének fogyasztása egyik fő figyelmeztetése, hogy te Szorgalmasan KELL mosni őket és tisztítsa meg őket a szennyeződésektől mielőtt megfőzné őket. Ezután élvezheti az édesburgonya egészséges és finom előnyeit, valamint a bőrét.
Tehát ehet édesburgonya bőrét? Teljesen. Biztosan megteszem, és most, hogy tudom, mennyire jók nekem és a testemnek, továbbra is nagyobb vidámsággal fogyasztom őket, mint korábban. Élvezd.
