Miért csinál úgy tűnik, hogy minden adag házi csokoládé aprósütemény mindig másként jelenik meg, mint az utolsó? A ropogós élektől a tészta közepéig több tucat módja van a tökéletes csokis süti szétesésének. Hogyan szerezz olyan fajtát, amilyet szeretnél?
Fotó a @foodnetwork jóvoltából az Instagram-on
Ami a belső oldalon van, az számít. Az Food Network zseniális szerint Chocolate Chip Cookie Guide , ahol egy tétel a kagylós-ropogós sütik spektrumára esik, attól függ, hogy mi szükséges a receptben. Ne keresse tovább, hogy megtudja, hogyan szerezheti meg a kedvét.
1. Klasszikus: Használjon szobahőmérsékletű vajat
A Gif a giphy.com jóvoltából
hogyan lehet megmondani, hogy a nyers csirke elromlott-e
Nem érdekli a klasszikusokkal való összeveszés? Az időtlen ropogós-a-külső, puha-a-belső konzisztencia kulcsfontosságú eleme győződjön meg róla, hogy vaj szobahőmérsékletű lehűtött vagy megolvadt helyett.
#SpoonTip: A bölcsességünk nem áll meg itt: rengeteg más süti receptet kipróbálhatunk.
használhatok folyékony edényszappant mosogatógépben
2. Gooey: vaj helyett használjon kókuszolajat
A Gif a giphy.com jóvoltából
Mossa ki a vajat és használjon 3/4 csésze kókuszolaj egy ragacsos konzisztencia érdekében leginkább hasonlít a szelet-és sütés opcióra.
3. Cakey: Csak barna cukrot használjon
Fotó a @ j.d.esmeralda jóvoltából az Instagram-on
Gyengéd, szivacsos sütiért tegyen egy sétát a sötét oldalon és használjon 1 1/2 csésze barna cukrot és teljesen megszabaduljon a szemcsézettől.
4. Rágós: Használjon kukoricaszirupot
Fotó a @ springlane.de jóvoltából az Instagram-on
Cseréljen egy 1/4 csésze kukoricaszirupot a granulált cukorra egy kicsit hosszabb ideig tartó konzisztencia érdekében.
miért New York-i bagelek a legjobbak
4. Ropogós: Süssük tovább
Fotó a @kalisammartin jóvoltából az Instagram-on
Kulcsfontosságúak ezeknek a sütiknek a türelem. Üsse le a sütési hőmérsékletet 300 fokra és 24–28 percig sütjük. Egyáltalán nincs sütő? Nincs mit.
Fotó a @thefoodnetwork jóvoltából az Instagram-on
könyvek, amelyek segítenek megtalálni önmagad
A halálra elkövetett recepttel akár jól is csinálhatnád. A szakemberekre akarja hagyni? Nézze meg a Spoon legfrissebb csokoládé cookie receptjeit, hogy megtalálja azt, amely csokoládéval csokoládét ad.
