Amikor kiadós, megnyugtató ételt keres az éhségérzetének kielégítésére, a burgonya, a tejszín és a szalonna e sós kombinációja biztosan kellemes. Soha nem sejti, hogy ez a csontos meleg étel egy doboz bolti levessel kezdődik, és 20 perc alatt elkészíthető.
Könnyen
Teljes idő: 20 perc
Adagok: két
Hozzávalók:
1 doboz krém burgonyaleves
¼ csésze aprított cheddar sajt
1 rozsdaburgonya kockára vágva
2 szelet szalonna, apróra vágva
2 zöldhagyma, vékonyra szeletelve
Útvonalterv:
1. A szalonnát serpenyőben ropogósra sütjük. Vegye ki, és hagyja 5 percig hűlni papírtörlőn.
2. Dobja ki a szalonnás zsírt a fazékból.
3. Mossa meg és hámozza meg a burgonyát. Kockázzon apró, harapásnyi darabokra.
4. Főzzük a burgonyát a fazékban barnára, kb. 10 percig.
5. Adjunk hozzá burgonyalevest, és közepes lángon főzzük körülbelül 6 percig.
6. Merőkanál két tálba, és szórjuk meg sajttal, szalonnával és mogyoróhagymával.
