Torontónként, aki számos kísértést látogatott meg a kínai negyedben, ezek a hongkongi tojásos gofri nem idegen számomra. Újdonság azonban a legújabb gasztronómiai trend, amely szerint a gofrit kúpba hajtják, és középen fagylaltot raknak le. Ez az új trend futótűzként terjed a közösségi médiában, és jó okkal is.
1. Két az egyben
Ezeket a tojásos gofrit önmagukban ettem, egyenesen a gofrisültből. Most fagylalt hozzáadásával ez duplája az egyetlen, egységes desszert értékének.
2. Ízes párosítások
Az unalmas, régi íz nélküli kúp helyett a gofri tésztáját megváltoztathatja a fagylalt ízének kiegészítése érdekében. Tényleg, amíg van megfelelő tojásgofri vasalója, tetszés szerint önthet bármilyen személyre szabott tésztát. Képzelje el ezt: mogyoróvajas fagylalt banán tésztával. Az égbolt egyetlen desszertbe kerül.
3. Meleg és hideg
használhat vajat a főző spray helyett
Gondoljon csak bele, milyen csodálatos, hogy haraphat egy még meleg, süteményszerű gofrit, majd összekapcsolhatja a fagylalt hidegével. Jobb, ha gyorsan eszel, különben a fagylalt folyékony krémhez vezet.
4. Frissítés
melyik bors forróbb jalapeno vagy serrano
Fel kell cserélnie egy közönséges kúp nedves karton textúráját a tojásos gofri kúp bolyhos jóságára. Nem hiszem, hogy többet kellene mondanom.
5. Instagram-Méltó
Van egy oka annak, hogy az ételbloggerek mindenhol óriási fagylaltdesszertjükkel pózolnak, és azért, mert a desszert mindenképpen néző.
Ha érdekel az elkészítése, próbálkozzon a következő receptek közül: csokoládé , eredeti , és születésnapi torta .