Columbus ismert lehet a Buckeyes-ről, de ez a nagy étel város . Számos növényi alapú lehetőség és több vegán étterem Columbusban felbukkan, így még könnyebb vegán étkezni a városban. Legyen szó egy teljesen vegán étteremből, vagy egy étteremről, amely diverzifikálja a lehetőségeit, ha valamilyen növényi alapú viteldíjat keres, a Columbus rendelkezik mindennel.
A vállalkozóktól kezdve a húsevők visszahozatala, a növényközpontú tálak és tányérok, sőt a vegán ócska ételek / pékáruk számára is biztosan megtalál számos kedvencet ezekből a Columbus-i vegán éttermekből.
A dühös pék
Oké, csak a kedvenc helyemmel kellett kezdenem a listán: A dühös pék . A kicsi, művészi kávézóban reggelit, villásreggelit és ebédet szolgálnak fel, és éppen most nyitották meg a új helyszín, amely vacsorára nyitva áll is. Hatalmas választéka van a vegán lehetőségeknek, a palacsintától a tofu rántásig, pakolásokig, tálakig és curry-kig, és természetesen rengeteg házi pékáru. A kedvenceim közé tartozik a tofu keverés egy salátán, a jelenlegi vegán palacsintájuk vagy a jackfruit. Fejezzen be minden étkezést sütivel, muffinnal vagy pogácsával.
Northstar Cafe
Kíváncsi voltál valaha a legjobb zöldségburgerre? Itt van, itt Northstar Cafe az ohiói Columbusban. Leginkább fekete babból, répából és barna rizsből áll, nemcsak az volt észrevette Columbusban , de az egész országban ismert, még az is kiemelte A Kitchn . A kávézó ebédet és vacsorát kínál reggelivel és villásreggelivel néhány helyszínen.
A kiváló hamburger mellett a Northstar híres a Buddha tálakról is: barna rizs, párolt vagy párolt zöldségek, fekete bab, sült tofu vagy csirke. Pörkölt tofjuk ropogós és a legjobb! Mézes mogyorószósszal van ellátva, így kérhet más mártást, vagy tegye úgy, ahogy én, és nélkülözöm. Van náluk saláták, pakolások és lepénykenyerek is, amelyeket vegánná lehet tenni, a napi különlegességek és a friss gyümölcslevek mellett.
#SpoonTip: Próbálja ki a Shooting Star-ot: narancsból, sárgarépából és gyömbérből áll.
táplálékhálózat melyik vagdalt bíró vagy
Portia's Cafe
Portia's Cafe egyike a Columbus néhány 100% -ban vegán éttermének, és minden, amit készítenek, szintén 100% gluténmentes. Törekszenek helyi, organikus és nem GMO-alapanyagok felhasználására, és sok nyers ételt tartalmaznak. A kedvencek közé tartozik: hummusuk, Notuna dip, nyers falafel, minden levesük, Pizzadillák, quesadillák és sokféle desszertjük (a nyers pogácsától a sütikig és a habig). Mindennap turmixolnak, hétvégén pedig még gofrit is kérnek villásreggelire.
Erősvízi ételek és szeszes italok
Erős víz egy csúcskategóriás étterem, amely egy régi raktár részén található Columbus belvárosában. Menük kiemeli a vegán, vegetáriánus és gluténmentes választásokat, amelyek beépülnek a szokásos menübe. Vadul híresek a jackfruit takókról, de van egy fekete babos hamburgerük és quinoa süteményük is, amelyek slágerek. Menük szezonálisan változik, ezért mindig figyeljen vegán lehetőségeikre.
Lalibela etióp étterem
Lalibela van Columbus kevés etióp éttermének egyike , de ez a legjobb, amit megpróbáltam. Kicsit messze van Columbus keleti oldalán, de annyira megéri meghajtani apámmal, hogy minden alkalommal megtegyem, amikor otthon vagyok. Az etióp ortodox egyháznak számos böjtölési ideje van , annyi étel, beleértve a vegetáriánus ételeket is, természetesen vegán.
Négy vegán ételt kínálnak: Collard Greens, Káposzta, Sárga lencse és Vörös lencse, de a kedvencem a 'Beyaynetu', a kombinált tál. A négy tételt az Injera, egy kovászos kenyérre szolgálják, amelyet erjesztett Teff lisztből készítenek, oldalán extra injera. Bolyhos, szivacsos, savanykás és gubancos, és remekül passzol a belépők fűszerprofiljához. Boldogan és elégedetten távozik a következő napra.
Alchemy Juice Bar + Cafe
Alchemy Juice Bar + Cafe néhány évvel ezelőtt nyílt meg Columbuson, de gyorsan a legnépszerűbb gyümölcslé és turmix lett. A Parsons fitneszloftjának elsődleges helyszínével egy mozdulattal megszerezheti edzését és tökéletes edzés utáni étkezését! Menük hatalmas, hosszú és folyamatosan növekvő listát kínál gyümölcslevekből, turmixokból, tálakból, pirítósokból, szendvicsekből és egyebekből.
Kedvenceim közé tartozik az áfonyás mandula vaj és a banán kakaó avokádó tálak, a Blueberry Detox & Breakfast Smoothie II, a Mean Green & Green gépi gyümölcslevek, a BBQ Jackfruit, a csicseriborsó salátás szendvicsek, az Ultimate Veg Sandwich, valamint azok levesei és napi fánkjai és fehérjeharapásai .
ha nincs vanília kivonata, mit használhat
Egyértelműen szeretem őket, és mindenki számára megtalálható valami a hatalmas választékkal. Nézze meg a csodálatos Insta ínycsiklandó képekért és Facebook takarmány a napi és szezonális különlegességeikhez.
Gokul Cafe
Columbus tele van indiai éttermekkel. Gokul Cafe meglehetősen új, de azonnal felszállt. Ez a vegetáriánus dél-indiai étterem elkötelezett a kultúra és a hagyományok megőrzése mellett, és friss, minőségi ételeket szolgál fel, tetszése szerint. Ételük 60% -a természetesen vegán és ennek akár 85% -a is vegán lehet.
Az étkezés teljes testreszabásához menjen el vacsorázni, hogy megrendelje a menüből. Ugyanakkor, mint minden indiai étteremben, én is magasan javasoljuk, hogy induljon az ebéd büféjébe, amely elég bőséges ahhoz, hogy több mint elégedett maradjon egy vegán étellel. Minden tisztán van címkézve, és a tulajdonosok válaszolhatnak minden kérdésre.
Az egész világ péksége és kávézója
'A nap folyamán' az egész világ volt az egyetlen hely, ahol vegán reggelit / villásreggelit kínálnak, de mint most láthatjuk, mindenhol ott van! Az egész világ kissé messze, Columbus külvárosában található, de megéri a vezetést.
Eredetileg pizza és pékség, ma már jól ismertek a pizzáiról és a padlizsán „húsgombóc” aljáról (az egyik kedvencem). Bár nincs weboldaluk, és a Facebook-juk elavult, akkor számíthat rá Facebook rajongók , Nyüszít stb. a naprakész felülvizsgálatokhoz. Sütőipari termékeikről, különösen sütikről és Buckeye bárokról is jól ismertek. Ha reggelire készíti el, ügyeljen a francia pirítósra és a tofu tülekedésére.
Hegyi gombóc
A Cafe Bourbon Street, egy punk rock zenei klub belsejében található. Hegyi gombóc körülbelül egy éve indult, mint egy kis pop-up, és ma már széles körben népszerű az ebédszállítás és a késő esti tömeg számára. Sok lehetőségük miatt a vegánok slágerévé váltak. Számos vegán pierogit, vegán levest, vegán kolbászt és néha még vegán macit is kínálnak!
Tacos megye
Megyei egyedülálló abban, hogy szolgálják csak tacok. De hé, ez nem rossz. Van egy salsa bárjuk, valamint a tequila és italok széles választéka. Kicsi a kedvencek menüje, és nem tévedhet el a vegán hesherjükkel, amely a grillezett gomba, a guac, a kukorica salsa, a fűszeres, savanyított jalapeño és a pico.
Saját tacóját (FYI, ők nagyok!) Is elkészítheti bbq jackfruittal vagy thai chili tofuval, majd hozzáadhatja bármelyik öntetét, mártását vagy oldalát, és végtelen lehetősége van. Adjon hozzá egy fekete babot (legyen óvatos, ez egy kicsi oldal) és néhány szellem paprika salsa-t (ha meri), és készen áll.
Oddfellows
Oddfellow alkoholos bár a belváros egy teljesen új dolog. Bár ez bár, családias ételeket is kínálnak. A Woodhouse legénysége elindította a Hétfő este vegán pop-up , olyan kapcsokkal, mint a töltött chili, a grillezett sajt, a pereccsípés (MY FAVE) és a nachos, valamint minden héten különlegességek, a csicseriborsó curry-től a csípős mac-ig és a sajtig. IGEN, KÉREM?
a bio mogyoróvajat hűtőben kell hűteni
Van egy 'Mindent-Ehet-e' is Klassz As F * uck Brunch Büfé olyan vegán lehetőségekkel, mint sült burgonya, palacsinta (az íz hetente változik), egy leves, tofu keverék, saláta és még sok más. Italokkal, duh. De mégis családbarát. Heti frissítéseket kaphat erről: Facebook .
Bazsalikom
Bazsalikom az egyik kedvenc éttermem Columbuson. A rövid északi és a sörfőzde körzetében található thaiföldi étterem ízekkel és lehetőségekkel robbantja fel a fejét. Az étterem jól ismeri az étrendi korlátozásokat, és szinte bármit lehet vegánvá tenni. Menüjük kiterjedt, de a kedvenceim közé tartozik a sült zöldségsaláta, a friss tekercsük (de van 'tojásos' tekercsük!), Uborka vagy papaya saláta, valamint a vegyes zöldség vagy padlizsán előétel.
Rendeltetési fánk
Rendeltetési fánk egy egyedülálló fánkkoncepció, amelyben az üzlet vezető ötletgazda szakácsa, Heather Morris kiváló minőségű alapanyagokat használ, és lehetőség szerint helyi. Fánkjaik elsősorban az északi piacon, de a kávézók a város körül . Míg az ízeik folyamatosan változnak, emlékszem, hogy tetszett valami bogyó, valami kardamom és szerettem a pisztáciát. Lehetőségeik nem mind vegánok, ezért mindenképp ellenőrizze, hogy melyik nap van ott.
Pattycake Pékség
Pattycake Pékség 2003-ban alakult, és az első nap óta 100% -ban vegán. Van sütik, cupcakes, muffin, és híresek ragacsos zsemléjükről és Buckeye rúdjaikról. Van még granolájuk és nyers 'élő' pogácsa! A személyes kedvencek közé tartozik a citromos áfonya és a málna pisztácia (a második egyedi megrendelés volt). Finomságaik megtalálhatók itt kávézók és üzletek a város minden táján. És egy bónusz: arra törekszenek zöld vállalkozásuk minden vonatkozásában.
Fukuryu Ramen
Fukuryu Ramen még csak körülbelül egy éves, de a második alkalommal, amikor Columbus első ramen éttermeként nyitotta meg magát, hatalmas csobbanást okozott. Van egyetlen vegetáriánus tál, amelyet könnyen lehet vegánná tenni a tojás és a vajas kukorica elhagyásával. Hatalmas és tele van ízzel, a miso húsleves tetején pácolt tofu, alga, gomba és bármi más található. Ne felejtsen el egy kis edamame-et kapni.
Willobeez SoulVeg
Willobeez SoulVeg egy másik pop-up típusú ízület. A Hills Market belvárosában található, hétfőn és pénteken ebédet szolgálnak fel (hús nélküli hétfő és friss péntek esetén). Mindig van chili, kukoricakenyér, útifű és tekercs, valamint különlegességek, például curry, tészta vagy mac és pörköltek. Lépést tartani felajánlásaikat a Facebookon .
Brassica
Ha gyors, de mégis kellemes étkezésre vágyik, Brassica a járható út. A Brassica egy tálba építhető mediterrán étterme. Tulajdonosok és testvérek, Kevin & Darren, kinyitotta az éttermet , és „komoly táplálkozásukról ismert zöldségcsalád ódjának” nevezte.
Választhatja az alapját: egy tányér hummust, egy (házi készítésű, teljes kiőrlésű) pitát vagy egy zöldágyat, és tetejére rizs / lencse, egy fehérje tartozik, majd a mártások, a pácolt zöldségek és a hatalmas választék közül választhat. pirított zöldségek. Ők is életmentők a családias kivitel ”. Ez igazi (egészséges!) Kényelmi étel.
Paulie Gee pizzája
Paulie Gee pizzája olyan, mint a vegán pizza mennyország. Igen, a pizza akkor is baromi jó lehet, ha nem töltjük fel sajttal és hússal. Csak egy igazán ízletes szószra van szükséged, és Paulie Gee's-nek is van ilyen. A fene, még vegán pizzájuk is van menüjük menüpontját !
A pizzák tele vannak zöldséges öntettel, de még jobb, ha Paulie Gee's házi készítésű kesudiós tejes ricottával és házi vegán kolbásszal tálalja őket (opcionális). Mintha ez furcsán menő ?! (Köszönöm, hogy nincs Daiya, jó?).
Betakarítás Pizzéria
Nos, a rohadt jó pizza nem áll meg itt. Betakarítás Pizzéria három helyszíne van a város körül, a menü az egyes helyeken kissé változik. Akárhogy is, nem hibázhat az étlapjukkal. A lehető legtöbbet a helyi gazdaságokból szerzik be, és átláthatóak a helyi gazdaságok és árusok, akiket online használnak .
ételek, amelyektől megnő a melle
A házban kaptak egy fehér bab- és gyógynövényes mártást és egy zöldségburgert a pizzájuk mellett, amelyekhez vegán pestót is lehet rendelni, és vegán chorizóval vagy vegán kolbásszal lehet feltölteni. Van nekik számos szósz és rengeteg zöldség pizzája tetejére , így az egész famnek boldogan és elégedetten kell távoznia.
Fusian
Fusian nem a tipikus sushi helyed, a normán felül és túl. Az első helyszín 2010-ben nyílt meg, és most vannak helyszínek Columbus, Toledo, Dayton és Cincinnati szerte. Ez egy saját építésű sushi hely, amely elhelyezi magas érték nemcsak az ételeiken, hanem az éttermi környezetükön és a fenntarthatóságon is. Amikor elkészíti a tekercset, választhat hínárból vagy szójaburkolatból, fehér vagy barna rizsből, majd adhat hozzá tofut és körülbelül 10 zöldség, valamint 10 feltét vagy szósz bármelyikét. Kerekítsd ki egy levessel vagy oldalával egy umamiban gazdag étkezéshez.
Tehát itt van, a legjobb lehetőségek Columbus vegán éttermeiben. Akár kipróbálta valamelyiket korábban, akár nem, menjen ki, és keresse meg kedvencét. De nem kell aggódni, a felsorolás itt még nem ér véget, és számos más növényi alapú lehetőség kínálkozik a városban, így mindenki számára találhat valamit, mindenhol.
